ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願う大切な日ですね。
せっかくの機会だから、家族みんなで楽しくお祝いしたいもの。
でも、「何を作ればいいの？」と悩むママも多いのではないでしょうか？
そこで今回は、忙しいママでもサッと作れる時短副菜レシピをご紹介します！
彩り豊かでひな祭りらしい副菜をプラスして、簡単なのに華やかなお祝いごはんを楽しみましょう♪
ひな祭りの献立に副菜が必要な理由とは？
ひな祭りの伝統的な献立って？
ひな祭りといえば、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物が定番。でも、副菜を少しプラスするだけで、食卓がぐんと華やかになりますよ。
また、ひな祭りらしい「春らしさ」を感じる食材を使うと、見た目も味もぐっとお祝いらしくなります♪
これらの食材をちょっと取り入れるだけで、一気に「ひな祭りらしい献立」に早変わりしますよ。
ひな祭りの献立に副菜を加えると以下のようなメリットがあります！
それでは、簡単＆時短で作れる副菜レシピ4つをご紹介しますね！
時短で作れる！ひな祭りにおすすめの簡単副菜4選
① 華やかで可愛い「カラフルちらし寿司風サラダ」
【材料（2人分】
- レタス 3～4枚
- きゅうり 1/2本
- カニカマ 3本
- 錦糸卵（市販でもOK） 適量
- ドレッシング（ポン酢やごまドレ）適量
【作り方】
- ①レタスを一口サイズにちぎり、きゅうりを薄切りにする。
- ②2. カニカマを裂いて、彩りよく盛り付ける。
- ③錦糸卵をトッピングし、ドレッシングをかけたら完成！
お皿に丸く盛り付けると、ちらし寿司風の見た目になって華やかさUP♪
② レンジで時短！「菜の花とツナのからし和え」
【材料（2人分）】
- 菜の花 1/2束
- ツナ缶 1/2缶
- しょうゆ 小さじ1
- からし（チューブ）少々
【作り方】
- ①菜の花を3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れる。
- ②ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱。
- ③水気を切り、ツナ・しょうゆ・からしを混ぜ合わせれば完成！
ツナを加えるとからしがまろやかになって、子どもでも食べやすい味になります。
辛いスパイスの明確なガイドラインは設定が無いみたいだけど、試せる年齢は学童期の６歳からみたいだね(homeal)。
からしを食べるかをお子さんに聞いたり、からしを入れる前に子ども用に取り分けたりしてみてね!
③ 火を使わず簡単！「カニカマときゅうりの酢の物」
【材料（2人分）】
- きゅうり 1/2本
- カニカマ 3本
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
【作り方】
- ①きゅうりを薄切りにし、塩もみして水気を絞る。
- ②2. カニカマを裂いて、酢・砂糖と混ぜる→完成
酢の物は作り置きOK♪ 時間がたつほど味がなじんで美味しくなりますよ！
④ おしゃれで食べやすい「ハート型にんじんのグラッセ」
【材料（2人分）】
- にんじん 1/2本
- バター 5g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
【作り方】
- ①にんじんを5mm厚の輪切りにし、ハート型にくり抜く。
- ②耐熱容器に入れ、バター・砂糖・塩を加えてレンジで2分加熱。
- ③軽く混ぜたら完成！
ハート型にするだけで、見た目がぐっと可愛くなりますよ♪
忙しいママ必見！副菜作りをラクにする時短テクニック
ちょっとした工夫で、副菜作りがグッとラクになりますよ♪
ひな祭りの献立を華やかに！副菜の盛り付けアイデア
楽天市場でひな祭りの雰囲気を盛り上げる小物を見つかました。
ポチップ
桜の花びらの形をしている箸置きです。
取引件数も2025年2月現在、214件とっても多いのに対して、評価★が4.59という高評価もマークしている人気商品!
レビューでは、「カワイイ」「(食卓が)華やかになった」と満足度がとっても高いのが印象的。
釜から出すタイミングで色の濃淡が少し変わってしまうこともありますが、どの食器にも合います!
送料は別途かかりますが、280円ととってもリーズナブルなお値段です。
ぜひお試しください!
まとめ
ひな祭りの献立に副菜をプラスするだけで、食卓が一気に華やかになります♪
今回紹介したレシピは、どれも簡単＆時短で作れるものばかり。
「時間がない！」という忙しいママでも、ちょっとした工夫で美味しい副菜がサッと完成しますよ。
【ひな祭り】に関する記事です。よろしければご覧ください。
ぜひ今年のひな祭りに、試してみてくださいね♪
